Urban Farming

Frische Lebensmittel ernten, wo sie gegessen werden – mitten in der Stadt
Wir revolutionieren Urban Farming mit innovativen, nachhaltigen Gewächshauslösungen.

Frau gießt Plantage auf Dach

Ungenutzte Flächen sinnvoll aktivieren

Frische statt Transportkilometer

Ressourcen sparen durch Aquaponik

Erprobte Technik vom Pionier

Von traditionellem Zierpflanzenbau zu Urban Farming

25 Jahre Pioniererfahrung

In den vergangenen 25 Jahren haben sich die Märkte verschoben – wir haben uns angepasst. Der traditionelle Zierpflanzenbau unter Glas ist zunehmend durch das Urban Farming und die Aquaponik abgelöst worden. Auf diesem Feld sind wir als Pioniere zu betrachten. Wir können für uns in Anspruch nehmen, hier die ersten Anfänge gemeinsam mit dem Forschungsverbund Berlin bei der Wiedereinbürgerung der Störe begonnen zu haben. Ein weites Geschäftsfeld ist Bewässerungen aller Art, vom anspruchsvollen Hausgarten, Indoorbewässerungen für Immobilien, Freizeitparks (u.a. auch das Gondwanaland in Leipzig), bis hin zu großen fortschrittlichen Outdoor-Anlagen für den Obst-, Wein-, Erdbeer-, Spargel-, Hopfen-, Kartoffelanbau und Anbau von Sonderkulturen, wie z.B. Energieholzanlagen. So haben wir auch im Zuge der Rekultivierung des Tagebaus in Wolkenberg den Weinberg mit einer effektiven Tropfbewässerungs- und Fertigationsanlage versehen.

Wohnsiedlung mit Urban Farming

Warum Urban Farming?

Frische, die nicht erst tausend Kilometer reisen muss

Urban Farming und Urban Gardening werden immer relevanter – weil sie genau das liefern, was lange Lieferketten nicht können.✅ Verbrauchernah und erntefrisch – ohne lange Transportwege.

✅ Ökologisch und ressourcenschonend
✅ Geschlossene Stoffkreisläufe durch lokales Recycling kompostierbarer Abfälle und Abwässer
✅ Teil einer wachsenden Bewegung, die regionale Spezialitäten wertschätzt und erhält
Urban Farming Plantage auf Haus

Aus brachliegenden Dächern werden produktive Grünflächen

Die Stadt bietet mehr Anbaufläche, als man denkt – vor allem nach oben.

✅ Brachliegende Dachflächen werden sinnvoll genutzt
✅ Gärten und Kulturen auf und zwischen Gebäuden verbessern das Stadtklima und tragen zur Kühlung bei
✅ Gewächshäuser auf exponierten Dachflächen sparen Energie und damit Ressourcen
Urban Farming Garten

Ökologie und moderne Technik – wir bringen beides zusammen

Sie haben eine Idee für urbane Flächen? Wir setzen sie technisch um.

✅ Gewächshaus oder Garten auf dem Dach bzw. auf urbanen Flächen
✅ Bewässerung, Fertigation und weitere Anbautechnologien
✅ Ebbe-und-Flut-Systeme für effizienten Pflanzenbau
Urban Farming Gewächshaus
Urban Farming für mehr als nur Nachhaltigkeit

Echte Qualität statt Billigprodukte
Der Lebensmitteleinzelhandel verspricht viel, doch geregelt wird der Markt fast ausschließlich über Menge und Preis – Qualität und Regionalität bleiben außen vor. Für möglichst niedrige Preise werden Ressourcen ohne Rücksicht auf die Umwelt verschwendet, und die Produzenten von Obst und Gemüse werden preislich so weit gedrückt, dass selbst Großbetriebe kaum noch kostendeckend arbeiten können. Schon 2015 berichtete die Fachzeitschrift „Gartenbau Profi", dass rund 50 % der niederländischen Gewächshausgärtner ihre laufenden Rechnungen nicht mehr bezahlen konnten und 15 % keine Mittel für weitere Investitionen hatten. Wer die Werbung des Handels einmal genau betrachtet, erkennt: Es geht nie um Qualität oder Herkunft – immer nur darum, wer es billiger kann.
Urban Farming Anlage in der Schweiz

Genuss ohne tausend Transportkilometer
Macht es wirklich Sinn, unzählige Tonnen Gemüse über 2.500 Kilometer und weiter zu transportieren? Millionen Transportkilometer verschwenden Ressourcen – und das schmeckt man: Tomaten werden im ersten Reifestadium geerntet, reifen unter Lichtausschluss im Lkw nach und kommen beim Verbraucher praktisch geschmacklos an. Unsere Generation steht in der Pflicht, die Ressourcen für die nachfolgenden zu erhalten. Wir können nicht darauf vertrauen, dass Transporte künftig so günstig bleiben wie heute – und wir müssen CO₂ einsparen, denn die Folgen des Klimawandels sind absehbar.
Pflanzen wachsen in Urban Farming Bereichen

Voller Geschmack, an der Pflanze gereift
Wenn Obst und Gemüse vollständig an der Pflanze ausreifen dürfen, statt voreilig geerntet im dunklen Lkw nachzureifen, entwickeln sie ihr ganzes Aroma – intensiv, frisch und natürlich. Genau das schmeckt man: Urban-Farming-Produkte aus Aquaponik bringen den vollen, ehrlichen Geschmack zurück, den industrielle Lieferketten oft auf der Strecke lassen. Die Wasserkreisläufe sind dabei sauber getrennt, sodass nichts den reinen Geschmack trübt – Sie schmecken einzig das Produkt in seiner besten Form.
Salat aus Urban Farming

Jetzt Kontakt aufnehmen!

Zusammen finden wir die besten Lösungen für Ihren Anbau.

Kontaktieren Sie uns für maßgeschneiderte Lösungen und Expertenberatung in Gewächshaustechnik für Gartenbau und Landwirtschaft – wir sind hier, um Ihnen zu helfen!

Porträt von Enrico Hirche von Exner Grüne Technik
Enrico Hirche
Verkauf / Beratung / Montage
Porträt von Katrin Radloff von Exner Grüne Technik
Katrin Radloff
Verkauf / Buchhaltung

    Schreiben Sie uns gerne
    Ich akzeptiere die Datenschutzbestimmungen
    100% neutrale Beratung